Шкаф для созревания мяса, Arktic, 233л, 760x595x(H)1270мм

Шкаф для созревания мяса от HENDI обеспечивает контролируемую среду для выдержки мяса, что приводит к исключительной нежности и вкусу мяса. Шкаф был разработан для идеального воссоздания микроклимата, используемого для традиционного естественного созревания. В то же время, передовая технология обеспечивает постоянный контроль за процессом, поддерживая постоянную вентиляцию, регулируемую влажность воздуха и стерилизацию. Корпус, дверная рама и дверная ручка выполнены из нержавеющей стали 18/8. Дверь изготовлена из 2 слоев закаленного стекла Low-E, что повышает энергоэффективность, блокируя инфракрасный свет и УФ-излучение снаружи и предотвращая передачу тепла внутрь. В комплект входит дверной замок. Контейнер для дистиллированной воды, изготовленный из пластика ABS – дистиллированную воду необходимо заполнить вручную. Уведомление на дисплее и звуковая сигнализация предупреждают пользователя о том, что влажность ниже 15% для заполнения контейнера для воды. Сигнал тревоги, указывающий на то, что дверца открыта в

Виробник	Arktic
Матеріал виробу	18/10 SS;ABS;Hardened glass
Управління	Цифрове
Вага	66.5
Ширина	710
Довжина	760
Висота	1270
Температура від	1
Температура до	25