Шкаф для сухой выдержки мяса, под столешницу, Arktic, 138л, серебряный, 230В/350Вт, 545x600x(H)900мм

Шкаф для сухой выдержки Arktic предназначен для выдерживания мяса в контролируемых условиях, позволяя вкусу и текстуре постепенно развиваться со временем. Он поддерживает правильный баланс температуры и влажности, обеспечивая при этом видимость содержимого и гигиеничность, а также имеет пространство для развешивания кусочков мяса и контроля процесса выдержки. Корпус, дверная рама и дверная ручка изготовлены из нержавеющей стали 18/8. Дверь изготовлена из 2 слоев закаленного стекла Low-E. В комплект входит дверной замок. Контейнер для дистиллированной воды, изготовленный из пластика ABS – дистиллированную воду необходимо заполнить вручную. Выводится на экран уведомление и звуковая сигнализация, когда влажность в резервуаре для воды падает ниже 15%. Звуковой сигнал, указывающий на то, что дверца открыта более 3,5 минут. Встроенная UVC лампа для стерилизации. Принудительное охлаждение с помощью вентилятора. Светодиодные лампы, расположенные с обеих сторон камеры и на потолке. Макс. нагрузка на крюк: 25 кг.

Виробник	Arktic
Управління	Цифрове
Вага	51.3
Ширина	545
Довжина	600
Висота	900
Температура від	2
Температура до	10
Напруга	230
Потужність	350