Набор HENDI из 6 разделочных досок HACCP со стойкой – это то, что нужно каждой профессиональной кухне для организованного приготовления пищи. Каждая разделочная доска имеет цветовую маркировку в соответствии со стандартами HACCP. Прочная стойка эффективно вмещает все доски, оптимизируя пространство.
Разделочные доски из LDPE (полиэтилен низкой плотности),
Стойка изготовлена из PP (полипропилена).
Обе стороны каждой доски гладкие и подходят для использования.
6 цветных досок, соответствующих стандартам HACCP:
синяя доска рекомендуется для сырой рыбы.
белая доска для молочных продуктов.
коричневая доска для приготовленного мяса.
красная доска для сырого мяса,
желтая доска для птицы.
зеленая доска для овощей и фруктов.
Можно мыть в посудомоечной машине на коротких циклах.
Стойку также можно приобрести отдельно (код: 825693).