Набор ножей HENDI включает 2 шеф-ножа из нержавеющей стали (18 см и 24 см) и инструмент для заточки длиной 23 см из углеродистой стали. С прочными рукоятками этот набор обеспечивает надежность и легкость в обслуживании в условиях напряженной работы.
Лезвия ножей изготовлены из нержавеющей стали, инструмент для заточки изготовлен из углеродистой стали.
Ручки из полипропилена.
Набор содержит:
- Нож Шеф-повара 18 см (размеры лезвия: 180x38 мм, ручка 140 мм, толщина 2,5 мм).
- Нож Шеф-повара 24 см (размеры лезвия: 240x50 мм, ручка 140 мм, толщина 2,5 мм).
- Инструмент для заточки 23 см (размеры стержня/точилки: 230x10 мм, ручка 125 мм).