Погружной циркулятор Sammic SmartVide 9 для приготовления по методу sous vide – профессиональное гастрономическое оборудование, которое идеально подойдет для любой кухни. Инновационный метод приготовления пищи при низкой температуре с использованием вакуумных пакетов позволяет сохранить вкус и пищевую ценность приготовленных продуктов. Благодаря LED дисплею, таймеру и возможности подключения по Bluetooth SmartVide чрезвычайно интуитивно понятен и прост в использовании.
Циркуляторы Sammic SmartVide – это инновационное оборудование, которые позволяют готовить пищу методом sous vide
Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали циркуляторы SmartVide широко используются в профессиональной гастрономии
Прецизионная система контроля температуры обеспечивает воспроизводимые результаты приготовления, улучшая вкус и аромат блюд, сохраняя при этом качество и текстуру пищевых продуктов
Особый способ приготовления пищи в вакуумном пакете без контакта приготовленной пищи с водой, что положительно влияет на усиление ар