Профессиональные гастроемкости из тритана

Марміт – це пристрій із харчовою ємністю, призначений для збереження приготованої їжі в
підігрітому вигляді. Він зберігає їжу теплою протягом певного часу. Найчастіше марміти застовують
для підігріву других страв та гарнірів.

Що ми знаємо про кулінарію та її застосування у повсякденному житті?

Чи можна назвати кулінарію лише наукою про принципи і методи раціонального
приготування продуктів, беручи до уваги їх вигляд та харчову цінність?

Знання кулінарних закономірностей термічної обробки продуктів тваринного та рослинного
походження допомагає зберегти корисний хімічний склад, а також принести користь для
здоров'я